青汁で健康生活！！

健康飲料の定番といえばやはり伝統と信頼の青汁です！！
青汁とは一般的に緑黄色野菜を搾ったもの、いわゆる野菜の絞り汁のことを言います。
「マズイ！もう一杯!」のCMでもおなじみですが、良薬口に苦しというようにその効果と効能は抜群なんです。
青汁は病気の回復や体質の改善など、さまざまな身体の器官に作用して私達の身体を健康にしてくれる優れものです。

また、そんな「まずい」「おいしくない」というイメージの強い青汁ですが、最近では改良されて味もなめらかで飲みやすく、おいしい青汁も増えています。

青汁の成分について

ケール
青汁にはメーカーによってさまざまな成分を持つものも登場するようになりましたが、やはり「ケール」がもっとも有名な青汁の原料といえるのではないでしょうか。
ケールとはアブラナ科の野菜で栄養成分が非常に豊富なのが特徴です。
たんぱく質・糖質・脂質・カルシウム・ビタミンB郡などが非常に多く含まれています。特にビタミンの含有量は緑黄色野菜の中でもダントツに多いことで有名です。コレステロールを低下させる作用があるため、高血圧の方にオススメです。

大麦若葉
また、最近は大麦若葉を主な原料とした青汁も増えています。
文字通りこれは大麦の若葉であり、一般的な野菜の名前ではありません。
大麦がまだ育っていないくらいの大きさで（＝若葉）の時期に摘み取ったもので、育ちきった大麦よりも栄養が豊富に含まれています。
鉄分やカルシウム・マグネシウム・ミネラルなど、日々の生活に欠かせない健康成分がぎゅっと詰まっており、また食物繊維も多く含んでいるため、便秘にも効果があります。